Σάββατο, 11 Αυγούστου 2018

Σάμος: Ένα γευστικό τριήμερο με τοπικά προϊόντα της Σάμου - «Ο Τουρισμός συναντά την τοπική παραγωγή των νησιών μας» της Π.Ε Σάμου


Φωτογραφία του Nikos Katrakazos.

Για 2η  συνεχόμενη χρονιά διοργανώθηκε στην παραλιακή της πόλεως Σάμου η εκδήλωση για τα τοπικά προϊόντα των νησιών «Ο Τουρισμός συναντά την τοπική παραγωγή των νησιών μας» με την συνδιοργάνωση της  Περιφερειακής Ενότητας Σάμου και του Εμπορικού Επιμελητηρίου Σάμου.
Ένα γευστικό τριήμερο με τοπικά προϊόντα της Σάμου.
Η μακραίωνη οινική της παράδοση με το γλυκόπιοτο κρασί από τους ορεινούς αμπελώνες των χωριών, το έδαφος, το κλίμα, την ποικιλία ή τις ποικιλίες σταφυλιού και τον παραγωγό.
Το βιολογικό της μέλι ένας ιατρικός και διατροφικός θησαυρός γνωστός εδώ και αιώνες.
Το παχύρρευστο «χρυσάφι” που παίρνουμε από τις κυψέλες διάσπαρτες σε όλο το νησί Μανωλάτες, τον Άγιο Κωνσταντίνο, τα Κοντεϊκα και τον Πλάτανο πλούσιο σε αντιβακτηριακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες.
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με έντονη φρουτώδη γεύση και άρωμα, πλούσιο σε φαινόλες, με αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Βιολογικά Βότανα  από την εύφορη Σαμιακή γή όπως θρούμπι, ρίγανη, θυμάρι,φασκόμηλο, τσάι του βουνού, δάφνη, βασιλικό, φλασκούνι, κ.α.
Μαρμελάδες, γλυκά, σάλτσες είδη οικοτεχνίας. 
Χθές 10 Αυγ 2018 πρώτη μέρα, παρουσιάστηκε η η  γιορτή του τρύγου και της μουσταλευριάς με το παραδοσιακό πάτημα των σταφυλιών στο παραδοσιακό πατητήρι.

Παράλληλα βραβευμένοι σεφ μεταξύ αυτών οι δικοί μας Σαμιώτες κ. Παντερλής Ασλάνης και ο κ. Βαγγέλης Μπιλιμπάς  δημιούργησαν διάφορες συνταγές με παραδοσιακά προϊόντα της Σάμου.

Σήμερα στις 9 μ.μ. στον παραλιακό δρόμο της πόλης της Σάμου θα προετοιμάσει και θα αναδείξει το «Σαμιώτικο Πρωινό» με προϊόντα από το νησί μας, ο Σαμιώτης Master Chef Λάμπρος Βακιάρος συμβάλλοντας στην ανάδειξη και προώθηση των προϊόντων του νησιού.

Φωτογραφία του Nikos Katrakazos. Î¦Ï‰Ï„ογραφία του Nikos Katrakazos.

.Φωτογραφία του Nikos Katrakazos.

Φωτό Nikos Katrakazos fb

Φωτογραφία του Neoklis Seirlis Jr. Î¦Ï‰Ï„ογραφία του Neoklis Seirlis Jr.
Φωτογραφία του Neoklis Seirlis Jr.Φωτογραφία του Neoklis Seirlis Jr.

Φωτογραφία του Neoklis Seirlis Jr. Î¦Ï‰Ï„ογραφία του Neoklis Seirlis Jr.
Φωτογραφία του Neoklis Seirlis Jr. Î¦Ï‰Ï„ογραφία του Neoklis Seirlis Jr.
Φωτογραφία του Neoklis Seirlis Jr. Î¦Ï‰Ï„ογραφία του Neoklis Seirlis Jr.

Φωτογραφία του Neoklis Seirlis Jr. Î¦Ï‰Ï„ογραφία του Neoklis Seirlis Jr.

Φωτό από Neoklis Seirlis Jr./fb

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου